炊飯時の蒸気が出ない炊飯器

皆さん炊飯器を普段どこに収納してますか?

レンジ台の下の部分とか、戸棚の間の所とか、
キッチンもスペースに限りがあるので、
収納場所に苦心している方も多いと思います。

kichen02.jpg

炊飯器は炊飯時どうしてもスチームが上がるので、
上側が解放されてる場所に置くか、
炊飯時のみ移動をさせたりする方も多いのでは…

でも最近の炊飯器は
そのスチームが全くもって上がらないタイプが出てきました。

今回はそんな炊飯器を紹介してみたいと思います。
(商品情報は2016年12月現在のものになります。)

蒸気レス

「蒸気が出ない」炊飯器を開発したのは三菱さんが最初です。

代表機種:NJ-XS107J
商品画像:amazon

三菱さんの蒸気レスIHは上部に蒸気口がありません。
その蒸気はどこに行くのかというと、
ボディ内に搭載されている水タンクへ向かっていきます。

しくみを図で解説するとこんな感じ
jokiresu001.jpg
(三菱電機のwebサイトより)

上部は熱くならないので、
子供が触ってもやけどはしませんが、
側面の開閉部分は
わずかながらにスチームが出ますので、
そこんところはご注意ください。

このタイプは内釜、内ぶた以外に
毎回手入れをしないといけない
部品が多いのが欠点。
水タンクにも1リットルの
水を入れないといけない。
これも毎回変えないと衛生上よろしくないですからね。

この機能がついている機種は
NJ-XS107J


蒸気カット


代表機種:RZ-YW3000M
商品画像:amazon

こちらは通常タイプの炊飯器としくみは
あまり変わりませんが、
上部の蒸気吹き出し口の
カートリッジを大きくすることで、
この中で蒸気が冷やされ、その一部は
ふたに搭載されている
オートスチーマーに送られて
またスチームになるとの事です。

steamcut02.jpg
炊飯終了10分前の画像
(日立webサイトより)

アクリルケースをかぶせて炊飯をしても
全く曇らない。
スチームを出さないことに関しては
日立さんはかなり自信があるようです。

こちらは三菱さんのタイプと比べて
上部は熱くなるので、
手を触れるとやけどをするので要注意。

ただ、手入れする部品は
普通の炊飯器と殆ど変らないです。
この機能がついてる機種は
RZ-YW3000MRZ-YV100M/180M
※5.5合炊きは「100」、一升炊きは「180」の表示になってます。



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