試食のススメ

炊飯器の新商品が出ると、よく家電量販店で炊飯実演をやってます。もし、そんな状況に出くわしましたらぜひ試食をしてみてください。ただ、それはあくまでも販売に繋げる為に出してるものなので販売員が話しかけてくるとは思います。まあ、めんどくさいかもしれませんが(^^;一口の試食の前ではどんな美辞麗句もかすみます。なので、ぜひ積極的に食べて頂きたい。自分自身の五感で感じることができるので、そこで自分が「おいしい♪...

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炊飯器の価格比較も始めました

炊飯器を色々紹介しても、やっぱ一番の決め手は「価格」だと思いますので、商品紹介ページに、各販売店さんのWeb売価がわかるようにリンクを貼りました。ぼちぼち更新していきますので、よろしくお願いします。◇例◇価格比較 |||各社のバナーをクリックして頂くと、その商品の価格ページに飛びます。...

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「浸し」の時間は必要か

炊飯器で表示されている「炊飯時間」とは単にご飯を炊くだけの時間と思ってるかたも多いと思います。今の炊飯器は炊飯ボタンを押すと、「浸し、炊飯、蒸らし」まで、すべて面倒を見てくれます。よくパンフレットに表示されている「炊飯時間」とは、それらをすべて含めた時間になります。よく、お米を研いで、浸しの時間を十分にとってから「炊飯」を開始する方も多いと思いますが、研いだらすぐ炊飯ボタンを押すのが今の炊飯器の正...

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個人的なごはん感

私は子供時代は関西で過ごしたので、「口当たりがいいごはん」がおいしいごはんと思ってました。口当たりがいいってのはそんなに噛まなくてもごはん粒が口の中に溶けてでんぷんの甘みがじわーーっと出てくるような。一般的にいうと「柔らかいごはん」ってところでしょうか。実際関西方面の外食屋さんでもそういうごはんがスタンダードだったので、それが「おいしいごはん」の基準となってました。その感覚で言うと、粒がしっかりし...

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タイガーさんの炊飯器2014年度版

2014年度版のタイガーさんの商品ラインナップです。本土鍋TIGER 土鍋圧力炊飯ジャー JPX-A100◇スペック◇炊飯方式:圧力IH内釜素材:陶器内釜保証:なしその他機能:炊飯メニュー数8*、保温24時間、洗浄コース、モーションセンサー&タッチパネル外形サイズ(㎝)/質量(kg):26.5×30.9×23.3/約7.4◇発売日◇2014年 9月21日*エコ炊き、極うま白米、早炊き、炊き込み、おかゆ、玄米、雑穀米、おこわ陶器でできている土鍋は通常IH方式...

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東芝さんのかまど本羽釜が思ったよりおいしかった件

何気にヨドバシカメラ某店に立ち寄ったついでに炊飯器コーナーを覗いてみたら、東芝さんが1月に発売したかまど本羽釜の実演をやっていて、傍らに試食用の小むすびがあったので、ひとつ頂きました。食べた感想「ごはんの甘み」が思ったよりありました。というより、スチームタイプよりも甘みは出てます。ごはんは「ややしゃっきりで炊いた」と書いてあったので、ごはん粒の輪郭がしっかり残っておりました。モードのせいなのか、圧...

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5.5合の炊飯器で少量を炊く

5.5合炊き炊飯器で1合を炊くと、どうしても内釜の底に貼りついて「水分が多めの、ぺっちゃりしたごはん」に炊き上がります。なぜそうなるのか。それは元々内釜に設定されている水の線ってのが、1合だとお米に対してちょこっと水が多めです。それは、適正水量だと、沸騰したときの対流が起きにくい。それはお米が釜内でおどりにくいため、炊きムラにつながってしまいます。そのようにならない様、少量炊飯は水が多めの設定になって...

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ごはん好きの方におすすめの3合炊き炊飯器

小容量(3合)炊飯器の最新版はコチラで紹介しています。⇒【2016年最新】高級ミニ(3合)炊飯器比較。結局何がどう違う?家庭でおいしいごはんが食べたいけど、普段1合くらいしか炊かないので、5.5合釜じゃあ大きすぎるし〜という方に、最近は3合炊き炊飯器にも高級釜が出てきました。ただ、5.5合タイプの小型版から、独自タイプまで色々ございますので、その辺を詳しくご案内したいと思います。高級釜の小型タイプ三菱電機 IHジャ...

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一人暮らしの方におすすめの3合炊き炊飯器

大学進学や、仕事の転勤で一人暮らしを始める社会人の方が一通りそろえる家電の中に、炊飯器というのも必須ですよね。でも外食が多かったり、それほど家でごはんも食べないので、1回に炊く量ってだいたい1合くらいだと思います。そんな方に選ばれてるのが3合炊きの炊飯器です。ここでは、そんな方々に最適な商品をちょっと紹介。3合炊きならマイコン式でOK現在炊飯器の加熱方法はIH式とマイコン式の2通りあります。その違いは詳し...

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3合炊き炊飯器について

ひと昔前は3合炊飯器って、若い方が一人暮らしを始めるときに買われる商品だったのが、最近は子供が独立した年配のご夫婦や、単身者も増えている為、3合釜の需要がとっても高まってるようです。それにメーカーさんも気づいたようで、高級3合釜とかおかずも一緒に作れる炊飯器とか商品ラインナップもバラエティになってきました。このサイズをお求めの方は目的が別れると思うので、それぞれ別で紹介していきたいと思います。一人暮...

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